吴江区坛丘幼儿园   钱益萍

秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，秋天的螃蟹黄多油满，最是肥美，是一年中吃蟹的最佳季节。在这个吃螃蟹的季节里，孩子们每每讨论美食时，就会谈到美味的美食——螃蟹。当然，我们的自然角也少不了小螃蟹的到来！

一、缘起

一天早上，源源发现我们的小螃蟹又不见了。（为什么是“又”呢？因为前一天小螃蟹已经“越狱”过了，大家搜寻下在教室角落的老鼠粘板上找到的。）源源喊到：螃蟹又“越狱”了！大家看了后就开始了教室大搜索------

 

 

 

 

 

 

 

可是，螃蟹为什么要“越狱”呢？小朋友开始讨论起来。

安安：螃蟹肯定饿了，去寻找食物了。

周周：对的，肯定是饿了。那螃蟹喜欢吃什么呢？

熙熙：会不会它觉得没劲了，出去玩了---

凯凯：螃蟹生活在大海吗？是不是它要回大海了呀？

轩轩：螃蟹是怎么跑出来的？

安安：它有两个大钳子------

【教师感悟】幼儿出于对螃蟹的喜爱，开始了对螃蟹的大胆想象猜测。教师追随幼儿的兴趣和好奇心，开启了一场螃蟹的探秘之旅！

二、螃蟹知多少

游戏推进一：螃蟹大调查

《纲要》中指出：教师作为观察者、引导者、支持者，要善于发现、给予适当的引导。基于幼儿的视角，对螃蟹的认知渴望，先请幼儿和爸爸妈妈一起来做个大调查！螃蟹喜欢吃什么？螃蟹生活在哪里？螃蟹的基本特征？

调查大发现：

螃蟹有两只大钳子、有八条腿、有两只立起来的眼睛、有圆鼓鼓的肚皮等；螃蟹喜欢吃海草、螺丝、小鱼、小虾等；螃蟹生活在沙滩上、浅滩上、大海里。有了一定的经验积累后，幼儿对螃蟹更加感兴趣了。“螃蟹的大钳子好大啊！有什么用呢？”螃蟹的两只大钳子再次激起了幼儿的兴趣，从而引发了“有用的大钳子”！

游戏推进二：有用的大钳子

追随幼儿的问题：“螃蟹的大钳子有什么用呢？”幼儿再一次展开了讨论和猜测。

周周：螃蟹的大钳子可以夹东西吃。

安安：螃蟹会用大钳子爬高。

轩轩：螃蟹大钳子要夹人的。

老师：那螃蟹喜欢它的大钳子吗？——《笨拙的大钳子》

【教师感悟】幼儿感受到了螃蟹大钳子的威武，可以打斗防卫自己，捕食工具，进食辅助。通过绘本，幼儿从故事中认识到不同角度看问题有不一样的发现，启发幼儿要正视自己，要相信自己，每个人身上都有优点，都有闪光点，你要从不同的角度发现，每个人都是棒棒的！从中也进行了幼儿学习品质的培养。

游戏推进三：有趣的螃蟹

《纲要》中指出：要善于发现幼儿感兴趣的事物和偶发事件中隐含的教育价值，把握教育时机，提供适当的引导。为了满足幼儿的求知欲和好奇心，为了让幼儿自主地认识螃蟹的特征，追随幼儿已有经验与兴趣聚焦点，我们跟随幼儿一起来看看“有趣的螃蟹“吧！

第二天，瑶瑶带来了螃蟹，由此生成了活动《有趣的螃蟹》，让幼儿近距离观察螃蟹，观察螃蟹的特征和基本结构，了解螃蟹的雌雄，感受螃蟹的有趣。 

【教师思考】为幼儿提供一个自由探索的空间，让幼儿与同伴尽情的观察与交流，让他们与材料进行充分的互动，让幼儿真正的成为活动的主人。而教师要做的就是要充分的尊重孩子，抓住他们的兴趣点，适时的点拨引导，这样才能激起孩子持续的探究欲望，发现有价值的探究点。

 “螃蟹为什么吐泡泡？”

熙熙说：“螃蟹为什么要吐泡泡？”于是，带着幼儿一起翻阅资料、搜索网络，观看了“螃蟹为什么会吐泡泡？”视频，幼儿在视频直观、真实地记录下认识螃蟹会储存很多水分，它在呼吸空气时就会吐泡泡，也认识到了螃蟹吐泡泡的缘由。

“螃蟹为什么要横着走？”

 源源：我知道螃蟹是横着走的。

 安安：螃蟹为什么要横着走呢？

 

带着孩子们直观地观察了螃蟹、观察了螃蟹走路的样子，孩子们很是兴奋。通过我们的搜索，了解到螃蟹由于身体结构的原因，了解螃蟹了横着走的原因。

“我和螃蟹一起游戏”

孩子们对螃蟹的热情意犹未尽，“老师快让我们看一看螃蟹”“低下头去仔细瞧一瞧”“看看螃蟹吐泡泡的样子”“不由自主地学起了螃蟹的动作”------

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【教师感悟】幼儿通过直接感知、亲身体验中感知螃蟹，获取螃蟹的特征及认知经验。幼儿积极地参与活动，近距离地接触螃蟹，感受螃蟹的可爱和有趣。

三、与螃蟹的创意表达

“这么可爱的螃蟹，你会怎么来表达呢？”带领幼儿一起欣赏海底里的螃蟹，观察它们的样子，再引导幼儿用自己不同的表征方式来表达。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【教师思考】对于中班上学期的幼儿，鼓励幼儿用自己喜欢的方式表现螃蟹，幼儿能够用不同的形状、线条来创意装饰，发挥了自己的想象力。在日常生活中，教师也可以鼓励幼儿在区域中用不同的方式来创意表现，也可以和爸爸妈妈在家中用不同的材料表现螃蟹，感受螃蟹的结构特征。

四、美味的螃蟹

螃蟹除了好玩，当然最重要的就是吃了！螃蟹也有很多美味的做法哦~小朋友们已经迫不及待了，快一起来品味螃蟹美食吧！

温馨小提示：螃蟹虽然美味，但不是螃蟹身体所有的部位都能吃的。螃蟹的蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠是不能吃的哦！

五、感悟

陶行知先生说过：“生活即教育，一日生活皆课程。”教师要善于观察、发现，从生活点滴去了解幼儿的兴趣和需求。多与幼儿交流、讨论，挖掘适合幼儿的活动内容。从而最大限度地激发幼儿自主性和创造性，提高自主学习的能力。本次以观察“螃蟹”为主线，让幼儿自主地认识螃蟹的特征及其与人们的关系，内容源于幼儿兴趣，链接幼儿生活经验，将幼儿日常生活中经常可以吃到的螃蟹架接到主题课程的探索“主角”。幼儿通过实际操作、亲身体验，不断地感知螃蟹的身体特征、习性等秘密，并进行一系列的螃蟹趣味活动，在玩中有所悟，玩中有成长。

虽然我们的活动已经结束，但我们的探究还在继续------