园长办公室听取、研究食堂工作会议
日期:2022-04-28 11:29:25 浏览量:1598
古有良训:“民以食为天,食以安为先”。食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命。我们倡导健康、文明、卫生的用餐方式,用“小餐桌”带动大文明。也为进一步普及食品安全知识,增强教职工和幼儿的食品安全意识,养成安全、健康、文明的用餐习惯,有效防范食品安全事故的发生。坛丘幼儿园通过多种形式,围绕“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”食品安全主题开展了食堂安全培训活动。
保障食品安全是保障幼儿、教职员工安全健康的重要前提,会议中,再次规范了查验菜品,称重拍照、消毒、清洁等各项操作流程。
在今后的工作中,幼儿园将牢记食品安全责任重大,继续抓实抓细,努力把好食品安全关、确保幼儿身体健康和生命安全。